Resep Puding Lapis Surabaya untuk Buah Tangan di Hari Lebaran

Tidak perlu bertemu, coba bikin resep puding lapis surabaya untuk dikirimkan ke saudara terdekat.


Resep Puding Lapis Surabaya untuk Buah Tangan di Hari Lebaran. (Foto: Shutterstock.com)

Resep Puding Lapis Surabaya
Resep Puding Lapis Surabaya untuk Buah Tangan di Hari Lebaran. (Foto: Shutterstock.com)

Tidak perlu bertemu, coba bikin resep puding lapis surabaya untuk dikirimkan ke saudara terdekat.

Lebaran kali ini membuat kamu tidak bisa pergi kemana-mana. Namun, kamu tetap bisa jaga silaturahmi dengan mengirimkan parcel ke saudara atau teman terdekat. Kamu bisa nonton channel YouTube memasak sembari menunggu jam berbuka tanpa buffer untuk mencari ide hadiah Lebaran untuk orang terdekatmu. Salah satunya kamu bisa mencoba resep puding lapis surabaya yang cocok untuk dikirimkan saat hari Lebaran. Yuk, intip resep lengkapnya.

Bahan layer cokelat bening

– 7gram atau 1 bungkus agar-agar coklat.

– 5 sdm gula.

– 800 ml air.

Cara membuat layer cokelat bening

– Tuangkan 800 ml air.

– Campurkan 7gram atau 1 bungkus agar-agar coklat.

– Tambahkan 5 sdm gula.

– Aduk semua bahan, masak sambil mengaduknya hingga mendidih. 

Bahan layer puding susu

– 7gram atau 1 bungkus agar-agar plain/ bening.

– 750 ml susu full cream.

– 6 sdm gula.

– 2 butir kuning telur.

Cara membuat layer puding susu

– Campur semua bahan kecuali kuning telur, masak hingga mendidih sambil mengaduknya.

– Matikan api, ambil sedikit adonan puding tuang ke kuning telur, aduk rata.

– Tuang semua ke adonan agar di dalam panci. 

– Masak kembali sampai mendidih sambil diaduk.

Resep Puding Lapis Surabaya
Resep Puding Lapis Surabaya untuk Buah Tangan di Hari Lebaran. (Foto: Shutterstock.com)


Bahan layer puding coklat

– 1 bungkus agar-agar plain/ bening/ cokelat.

– 750 ml susu cokelat.

– 5 sdm gula.

– 100 gram dark cooking chocolate.

Cara membuat layer puding coklat

– Masukkan 750 ml susu cokelat.

– Tuangkan 1 bungkus agar-agar plain/ bening/ cokelat.

– Tambahkan 5 sdm gula.

– Campurkan dengan 100 gram dark cooking chocolate.

– Masak hingga mendidih sambil mengaduknya.

Urutan masak

– Layer cokelat bening (rendam air panas supaya gak cepat beku).

– Layer puding susu.

– Layer cokelat.

– Layer puding susu.

Kini giliran kamu yang mencobanya!